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阿根廷布宜诺斯艾利斯就"咖啡文化"向教科文组织申遗

时间:2013-06-27 17:41来源:网络 编辑:世纪华旅留学 点击:
阿根廷布宜诺斯艾利斯就 咖啡文化 向教科文组织申遗 阿根廷首都布宜诺斯艾利斯素有南美小巴黎之称,这里的人们也和欧洲人一样,喜欢去咖啡馆消磨时光,可以说,咖啡文化是布市
阿根廷布宜诺斯艾利斯就"咖啡文化"向教科文组织申遗
        阿根廷首都布宜诺斯艾利斯素有南美小巴黎之称,这里的人们也和欧洲人一样,喜欢去咖啡馆消磨时光,可以说,咖啡文化是布市的一大文化标签。于是,当地政府25日就向联合国教科文组织提出申请,想让这个令他们无比骄傲的咖啡传统进入世界遗产名录。
  奥地利作家茨威格曾经写下过这样一句话:“我不在家,就在咖啡馆。我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”如果把这位欧洲作家的名言放到阿根廷的首都布宜诺斯艾利斯,那也是再合适不过了。咖啡馆遍布着这个城市的每一个街角,无论是新开的星巴克连锁店,还是传统的百年老店,布宜诺斯艾利斯的市民都来者不拒、欣然前往,而且一坐就是大半天。泡咖啡馆,在布市是一种传统也是一种潮流。于是,布市政府在25日决定要向联合国教科文组织提出申请,要让布宜诺斯艾利斯的咖啡文化进入世界非物质文化遗产行列。
  市政府的文化官员埃尔南・隆巴迪向媒体表示,他们已经开始了前期的准备工作,明年将会把有关申遗的详细材料递交给联合国教科文组织,最终结果预计2014年将会揭晓。隆巴迪补充道,布市的咖啡传统与沙龙、文化、文学、音乐这些要素密不可分。当地居民在社会文化和政治取向上的差异,滋生出不同风格、不同口味的咖啡馆。
  最为有趣的是,虽然布宜诺斯艾利斯是个“咖啡之城”,人们有事没事地都爱在咖啡馆碰头,但这并不意味着阿根廷的咖啡消费量就是最高的。根据阿根廷咖啡商会的数据显示,阿根廷人喝咖啡远没有邻国巴西凶猛。阿根廷人每喝掉一公斤咖啡,巴西人就要喝掉将近两公斤。所以说,咖啡在布市所扮演的角色除了必需品以外,更多的是一种文化角色,是一种人与人之间交往联系的纽带。
 
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